Zwetschgenkuchen ohne Zucker

Zwetschgenkuchen ohne Zucker, der noch leckerer schmeckt als das Original und sicher als Omas Lieblingsrezept durchgehen würde?
Das gibt es, wie´s geht erfährst du hier.

Direkt zum Rezept

Der Herbst ist für mich und unsere Familie DIE Jahreszeit für leckere Kuchen. Doch was ist, wenn man möglichst zuckerfrei, basisch und gesund leben möchte? Muss man dann verzichten?
Oh nein, man muss nur wissen, wie man leckere und gesunde Alternativen zaubert und dieser Zwetschgenkuchen ohne Zucker ist hier DIE perfekte Möglichkeit zu genießen und trotzdem auf seine Gesundheit und seinen Zuckerkonsum zu achten.

Eine solche Alternative ist dieser Zwetschgenkuchen ohne Zucker und mit einer Vielzahl gesunder Zutaten. Und das beste? Er schmeckt trotzdem „gesund“ (aka schrecklich), sondern aus meiner Sicht noch besser als das Original.

Was macht den Zwetschgenkuchen ohne Zucker so besonders?

Die Basis des Rezepts ist mein gesunder Mürbeteig ohne Zucker. Was diesen ausmacht und wieso er sogar fast schon basisch ist, erfährst du im Blogbeitrag.

Auf diese gesunde und unglaublich leckere Basis kommen nun noch frische Zwetschgen, gemahlene Mandeln, Zimt und Honig.

Kannst du den Duft schon riechen?

Mir zumindest geht es so und nichts geht über ein leckeres Stück Kuchen an einem regnerischen Herbsttag und das ganz ohne Reue und Sorgen um die Gesundheit.

Auch unsere Kinder lieben diesen Kuchen. Und da es bei uns so gut wie keine konventionellen Süßigkeiten gibt (außer an Kindergeburtstagen und ähnlichem), sind sie gar nicht auf die übertriebene Süße programmiert. So naschen wir alle gerne diesen Kuchen im Herbst und müssen uns keine Sorgen um zugesetzte Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder hohe Zuckermengen machen.

Wird dieser Zwetschgenkuchen ohne Zucker deinen nächsten Herbstnachmittag versüßen?Das hoffe ich und freue mich über deine Rückmeldung zum Rezept.

Rezept zum Ausdrucken